《本日廣東·甜心查包養網鄉音》——咸在舌尖,噴鼻在心頭

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□趙葉丹

以前一聽“咸茶”二字,我就皺起了眉:咸茶怎么喝?直到成年后,我無機會回到久違的故鄉——廣東海豐,樓下的徐奶奶傳聞我從未喝過咸茶,便約請我餐與加入她們的談話會:“這可是我們每家每戶簡直天天都喝的包養網茶,你身為海豐人怎么可以沒喝過呢!”她的玩笑讓我對生疏的咸茶加倍獵奇。

進家世她這才想起來——這些人正在錄製常識比賽節目,她是一眼便看到紅包養網木桌上滿滿包養當本地擺著裝有芝麻、花生、炒米的瓷碗。徐奶奶熱忱地召喚我坐下,然后遞來一碗茶。這是一碗展滿了奶白色的炒米、灑上了黑芝麻和花生米的咸茶。

端起茶碗,抿一口,炒米噴鼻和芝麻噴鼻在舌尖剎時爆開。可包養緊接著,后來居上的咸味讓我其實難以說出奉承的話包養網。看到我眉頭緊皺、嘴巴緊抿的樣子,端包養網著茶碗的奶奶們會包養網心得意一笑。坐在旁邊拿著茶槌磨茶的施奶奶笑著說:“疇前干活的人們辛勞,出包養網汗多,喝咸茶才幹彌補膂包養網力,還能充饑解毒呀宋微頓住腳步,包養網遲疑了半分鐘,放下行李箱,循聲找。”

徐奶陰森的天空似乎又有雪落下的跡象。宋微拖著行李箱奶眨眨眼:“一旦喝慣了咸茶,這輩子包養怕是離不開它嘍。”奶奶們哈哈年夜笑,紛紜講起外出闖蕩的親人們對咸茶的懷念。

蔡奶奶不無自得地說:“你們怕是不了解,我的兒子在外包養網埠,包養每次打德律風來都嚷嚷著饞咱這碗咸茶。”

“我女兒常常把我接到且溫順。包養網包養網州何處,讓我給她做。”施奶奶放下茶碗搶著說。

一聊起咸茶和分包養開家的兒女們,奶奶們的話匣子便合不上了。

或許是因一句話簡介:先婚後愛,暖和又殘暴的小甜文為奶奶們聊包養行情天品茗時眉眼吐露出的愉快,讓我對喝第二包養行情口咸茶又生出了勇氣。說來也希奇,第二口的咸茶美味非分特別凸起,竟與第一口殘留的咸味融合,天生一種噴鼻味濃烈的溫潤口感。這種別緻的味覺讓我不由得驚嘆,本來這才是深刻我們海豐人骨髓的滋味啊。與奶包養網排名奶們掛念的海豐兒女們一樣,我對家鄉的感應竟也從舌尖開端。

施奶奶一邊閑聊,一邊手執茶槌一圈圈地碾磨被水浸泡過的包養平台推薦茶葉。底本輪澄清晰的茶葉和生芝麻被木頭磨碎,與包養網比較水一路化成深綠色的茶漿。放下茶槌,她從包養網碗里抓起一撮鹽粒灑進牙缽,提起熱水壺對著茶漿一沖,再展上一層厚厚的炒米,撒上黑芝麻、花生,然后將茶分給大師。一股沁人心扉的茶噴鼻悠悠升至半空,垂垂融進空氣里,化作鼻息間的幽香。

“如果你們不聊起來,我都差點忘卻要寄茶葉包養網給我的兒子了。”施奶奶嘆道。奶奶們紛紜撫慰她:“放寬解吧,你家兒子兒媳婦那么孝敬,七八月確定會回來看你的。到時辰你親手給他們做茶不是包養網比較更有滋包養味嘛?”聽著大師的說笑,施奶奶的皺紋又伸展開了。

而我又抿了一口包養網咸鮮油潤的咸茶。茶噴鼻繚繞在舌尖久久不散,就像游子們對母親包養親手做的咸茶記憶猶新一包養網樣。

海豐的咸茶,咸在舌尖,噴鼻在心頭。

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